2021-09-06
財團法人台灣食品產業策進會「食品製造業者產業現況調查表」電子問卷,請會員廠商踴躍填寫回覆,以利食藥署精進相關管制措施。
食品製造業者產業現況調查表
業者先進您好:
為有效管理高風險產品及其原料,並將我國食品安全管制系統(HACCP)相關規定與國際接軌,食品藥物管理署滾動式檢討現行HACCP規範之納管範圍,期能完善食品安全衛生管理。本次調查資料僅供食品藥物管理署委辦計畫相關會議參考,不另做他用,敬請放心填答。
❰調查對象❱
食品製造業者
❰調查內容❱
針對以水產動物或禽畜肉類為原料,且水產動物或禽畜肉類含量占總成分50%以下之產品,調查其產品類別、產品含肉率及產品簡易製程等項目,並調查如擴大HACCP納管範圍,於產業執行上是否有困難之相關事項。
❰調查時間❱
敬請協助撥冗填寫本表單,並於110年9月30日前回傳 (務必要點選"提交"以完成回傳動作) 誠摯感謝您的配合。

問卷連結

 

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